グルメBLOG☆ ~活魚料理いなさ・和歌山市加太~ 整体院幸

先日、淡島神社へ続く海沿いの道にある「活魚料理 いなさ」に行ってまいりました。

加太港が目の前にあるため、水揚げされて間もない新鮮な旬の魚介をいただけるお店。

今回は、夏の味覚、鱧(はも)を頂きました!

「鱧の湯引き」

「鱧の天ぷら」

「鱧鍋」

と、鱧づくし!

鱧鍋は鱧のアラで取ったお出汁。

お出汁もかなり美味しかったです!

夏の味覚を十分に堪能できました~^-^

ごちそうさまでした!