天然モノのクエにこだわるお店『風車』さんで、クエ(九絵)を食べてきましたー♪
九州では「アラ」と呼ばれるそうですね(*^_^*)
いただいた、くえ鍋フルコースは、刺身、塩焼き、唐揚げ、あら煮、鍋、雑炊と続き、天然本くえが堪能出来ます。
いろいろと形を変えて食せるクエですが、甘い脂がたっぷりのったクエを堪能するならやっぱり鍋が一番!(^O^)/
身はプリップリで凄く美味しかったです。
〆の雑炊も最高のご馳走ですよねっ!(≧▽≦)
個室でゆっくりお食事できました。
一足早く冬の味覚を堪能☆★
ごちそうさまでした!
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